Saites
par
Vamosa vai Meksika?
Aicinām uz degustācijas vakariņām, kuru laikā kopā dosimies uz Meksiku un iepazīsim šīs valsts unikālās garšas, ritmus, krāsas un skaņas.
Šoreiz divu pavāru kopīgo duetu veido viesis Žygymantas Varanauskas un mūsu restorāna Eklektika vadītājs Ēriks Janerikas. Žygymantas ir šefpavārs, kuram ir uzkrāta daudzu gadu pieredze kulinārijā, no kuras ievērojamu daļu pavadīja meksikāņu restorānu virtuvēs. Iepazīt šīs valsts virtuvi nozīmē apvienot dažādas garšas, atrast pareizo līdzsvaru, pasniegt dažādas tekstūras, nodot tālāk senas tradīcijas.
Vakariņu laikā jūs gaidīs:
Pārliecības dzēriens
Kompliments no priekšnieka
Pirmā uzkoda
Otrā uzkoda
pamatēdiens
Atspirdzinājums pirms deserta
Deserts
Karstais instrumentālais duets Mantas un Girmantė aka Perfect Nèmesis spēlēs meksikāņu ritmus un aicinās uz dejām uz galdiem.
Saka, ka tā, kā tu satiec vasaru, tā būs, tāpēc satiekam to KARSTI!
