о
Мы встретим год Змеи:
Дегустация, королевский ужин из пяти блюд,
Торжество ведут Каролис Угинтас и его команда.
С новогодним тостом в полночь,
Световой и звуковой фейерверк.
Бронирование: +37063676247; [email protected]
Дегустация новогоднего ужина с шеф-поваром Мантасом Каралисом
Ждем Вас:
Закуска на ужин – основное блюдо
- Французские сливочные креветки с соусом из белого вина, жареными картофельными оладьями и салатом вакаме
- Карпаччо из говядины с итальянским сыром, каперсами, песто из базилика, терияки и икрой хрена.
Горячие блюда
- Утиная грудка с морковно-цитрусовым пюре, винно-черносмородиновым соусом, пончиками бри и стручками гороха.
- Бычья щека с соусом барбекю, пюре из французской горчицы, мини-морковью и луком, маринованными в бальзамическом уксусе.
Десерт
- Карамельный десерт Cremeux с карамелизированными орехами, малиновым пюре, кинканами и ягодами.
