Harmony Birštonas

Mėgstantieji atrasti naujus skonius į Lietuvos gastronomijos žemėlapį jau galite įtraukti ir dar vieną ypatingą vietą – pačiame Birštono centre įsikūrusį restoraną „Harmony Birštonas“. Jo virtuvei vadovauna darbo patirties įvairiuose Europos šalių restoranuose įgijęs šefas Mantas Rudžionis, kuris save laiko modernios europietiškos virtuvės atstovu. Naujasis restoranas yra jaukaus boutique stiliaus viešbučio dalimi.  Restorano „Harmony Birštonas“ virtuvė yra sezoninė, o ji, M. Rudžionio teigimu, taip pat skatina šefą ir jo komandą neužsibūti komforto zonoje, leistis į eksperimentus ir naujų skonių paieškas. Taip restoranas gali būti ir konkurencingas, ir įdomus svečiams. Restorano sėkmę taip pat lemia ir maisto produktų kokybė, todėl jie visuomet yra kruopščiai atrenkami.